白ワイン｜ワイン情報！-レバノンワインマガジン
無名に等しい産地でもワインの歴史は古く、 最古の産地の一つにあげられるレバノンワインそんな通向けのワイン情報！
白ワイン関連エントリー
... フムスおいしかったなあ。カリカリサクサクのファラフェルもおいしかった。友達行きつけの店ということでワインを無料サービスしてもらう。私はスイスの白ワインにしたけど、友達が飲んでいたレバノンの赤ワインもおいしかった。
... レバノンビールやレバノンワインの赤白と、お酒もとってもお料理にぴったりで美味しく、中でも私は、白ワインがとても気に入りました。 メニューは、マイレバノンコースで5,000円。オムス（ひよこ豆のペースト）、ババガノーシュ（焼きナスとヨーグルト ...
レバノン料理はうまかった。 ランカイフォンであのボンドガール！ ミシェルヨーの店 「ベイルート」に入店。 ... ラファエル（ヒヨコマメコロッケ） チキンウィング 白ワイン エスプレッソ ２人で４５０ドル（５３００円くらい） と ...
... 葡萄屋は、レバノン、チュニジア、タイ、キプロス、スロバキア、イスラエルなど、普段あまり目にしない国ワインを中心に集め ... 「ヴィナリーインターナショナル07」金賞受賞（チュニジア・白ワイン） ・サワディー・カオヤイ・シュナンブラン05「APEC ...
... レバノンの麦酒もあったのですが、食前酒に香り高き アラク を頼み（9名中3名、うち1名は勿論わたくし。）、続いて白ワイン、赤ワイン（いずれもレバノンのワイン）と進み、結局今回は麦酒を飲みませんでした。次回の課題といたしませう。 ...
白ワインに関する質問
ワインについて質問があります。ちょくちょく付き合いで飲んでいるのですが、味の....
ワインについて質問があります。ちょくちょく付き合いで飲んでいるのですが、味の違いというか、ワインの良さがわかりません。赤ワインの芳醇な香りや、白ワインのサッパリしてフルーツのような香りは大好きです。しかし味となると、、、白の甘めの飲みやすいのは美味しくいただけるのですが、赤でフルボディとかになると渋いというか、タンニンが強いというか、美味しく飲めません・・・一応、ワインショップでの価格で1万前後のワインばかりらしいのですが・・・美味しく感じるように成れるならなりたい！と思います。ワイン好きの方は、どのような点でワインが好きなのでしょうか？また元々好きなのでしょうか？あと香りは大好きだけど美味しく飲めない人が、美味しく飲めるようになるコツというか方法があれば、是非教えて下さい！折角だから美味しく飲みたいっ！！
【500枚】ボジョレーヌーボーの白ワインについて、教えてください。今年は赤より白...
【500枚】ボジョレーヌーボーの白ワインについて、教えてください。今年は赤より白がおいしくできたらしい。だから、白は元から数が少ないのが、今年はさらに白を求める人が多く、かなり入手困難らしい。という噂を耳にしました。（噂というか、人から聞いただけなんですが・・・）私自身はワインには全く詳しくありません。その話を聞いたとき、「へぇ～。そうなんだぁ～」くらいに思ったものですが、ボジョレーといえば、赤ワインというイメージですよね。実際に酒店の広告でもボジョレー解禁の一覧では、ボジョレーヌーボーやボジョレーヴィラージュヌーボー（赤）は目にしましたが、同欄の白ワインには、「マコン・ヴィラージュ・ヌーボー」などがありました。店頭でも同様でした。この、「マコン」が、ボジョレーの「白」のことなのでしょうか？それとも、「マコン」は、近いけれど別物で、本当は別にちゃんと「ボジョレー・ヌーボー」の白ワインが存在するのでしょうか？どなたか、解禁日なども違ったりするのか？などなど、詳しく教えていただきたいです。よろしくおねがいいたします。
料理用ワイン（白）の保存方法について
料理用ワイン（白）の保存方法について我が家では、ワインはほとんど飲まないのですが、料理用に使いたくて購入しました。赤ワインは冷凍保存可能のようなのですがhttp://www16.ocn.ne.jp/~k-fimie/wine/wineuse.htm白ワインは（香味野菜等を加えずに）ワインのままで冷凍する事は可能でしょうか。（料理用なので、風味さえ残れば、 アルコールが抜けてもかまいません）もし出来るなら、冷凍保存期間はどれぐらいですか？？また、冷凍保存以上に長期保存できてお手軽な方法がもしあったら教えてください。よろしくお願いします。※一気に使い切る事は少ないので なるべく小分けにも使える保存方法を知りたいです。
カテゴリ：暮らしと生活ガイド>料理、グルメ、レシピ
白ワイン
白ワイン以前にカニにあうワインは何かと質問した者です。個人的にはワインは好きではなかったのですが、紹介頂いたワインは本来ワイン好きの人に飲ませるつもりで質問して買ったのです。…が、結局自分で飲んで片付けならなけれなばならなくなってしまいカニと一緒にのんでみたのですが…、やはりあまり合わなかったです…。が、鍋にしたのでそれとは別に買っていた『牡蠣』と一緒に飲んで見たら…なんとフルーティーな事♪。料理にワインが合うってのはこういうのを言うのかなと思いました。で、質問です。牡蠣以外に白ワインに合うのってナニがありますか？。
白ワインに合うつまみは何でしょう。
白ワインに合うつまみは何でしょう。ビールでなく、たまにワインを飲みますが、ここに合う肴というのも変ですが、手軽で甘口の白安ワインに合うような付けあわせ というか、おつまみのようなものは何かありませんか。