赤ワイン｜ワイン情報！-レバノンワインマガジン
無名に等しい産地でもワインの歴史は古く、 最古の産地の一つにあげられるレバノンワインそんな通向けのワイン情報！
赤ワイン関連エントリー
... スパークリングでした そして今回面白かったのが右の レバノン・ワイン 。 シャトー・ケフラヤ社 でレバノン最大のワイナリー。 内戦の際も銃弾が飛び交う ... 今回も食事は持ち寄り。 みんな赤ワインに合う料理を持ってきてホームパーティー気分で ...
... カリカリサクサクのファラフェルもおいしかった。友達行きつけの店ということでワインを無料サービスしてもらう。私はスイスの白ワインにしたけど、友達が飲んでいたレバノンの赤ワインもおいしかった。
... 彼がレバニース（レバノン料理）を食べたいと言う事で、行ったお店です。 レバノン産の赤ワイン イギリスで中東料理の代表は レバノン料理 でして、たくさんのレストランがあります。 レバノン料理に限らず、中東料理で良く出て来る ...
... お客さん（笑） 結局レバノン料理のお店では赤ワインが飲めなかったので別のお店に行って 飲みなおし。壁画がすごかったじゃけん。前からこんな壁画あったっけ？ 私たちの席の真後ろで秋葉系の男の人がしきりに「オレ ...
... 食前酒に頼んだのは、レバノン産の赤ワイン「ケフライヤ」。これを飲むと「赤ワインは常温で飲む」ってこういうことなのかと、納得できるんです。口の中に広がる芳香と適度な酸味が、食欲を増してくれます。レバノンワインは、パリのコンテストでも結構賞を ...
赤ワインに関する質問
ワインについて質問があります。ちょくちょく付き合いで飲んでいるのですが、味の....
ワインについて質問があります。ちょくちょく付き合いで飲んでいるのですが、味の違いというか、ワインの良さがわかりません。赤ワインの芳醇な香りや、白ワインのサッパリしてフルーツのような香りは大好きです。しかし味となると、、、白の甘めの飲みやすいのは美味しくいただけるのですが、赤でフルボディとかになると渋いというか、タンニンが強いというか、美味しく飲めません・・・一応、ワインショップでの価格で1万前後のワインばかりらしいのですが・・・美味しく感じるように成れるならなりたい！と思います。ワイン好きの方は、どのような点でワインが好きなのでしょうか？また元々好きなのでしょうか？あと香りは大好きだけど美味しく飲めない人が、美味しく飲めるようになるコツというか方法があれば、是非教えて下さい！折角だから美味しく飲みたいっ！！
コニャックと赤ワインの価値がわかりません！主人の会社の社長から、倒産したクラ....
コニャックと赤ワインの価値がわかりません！主人の会社の社長から、倒産したクラブ（社長の知人）に置かれていた酒をいただきました。価値があるならオークションで出してみようかと思います。赤ワインは「LAFITE ROTHS CHILD」と、瓶のコルクをコーティングしている赤いセロファン（？）に書かれていますが、瓶横のラベルは剥がされているので、年代などが不明です。もう１本は「Moyet Fine Champagne Cognac」と書かれています。緑のラベル（四角）が瓶横に貼られていて、ラベル下に蝋の刻印（封筒に熱した蝋をたらして、その上から刻印を押して封をするのと同じもの）があり、「Moyet 1864」と見えます。管理もどうか不明ですし、このまま放置するしかないのでしょうか・・・。周辺の友人も、ビール焼酎派ばかりで、こういった洋酒に興味は全く無いので、正直貰っても困ったものです。どなたがご存知でしたら教えてください！
ロシアのスパイが赤ワインを頼む映画
ロシアのスパイが赤ワインを頼む映画昔、何かのワイン本で読んだのですが、「ロシアのスパイが魚料理にもかかわらず俺はアカだ」と赤ワインを頼むウィットに富んだ映画がある、と読んだことがあるのですが、その映画は何でしょうか？わかる方がいたら教えてください。
このワインはどこへ？ 母が本日「マティウス」というワイン（赤ワインだそうです）...
このワインはどこへ？ 母が本日「マティウス」というワイン（赤ワインだそうです）を探しに酒屋に行ったのですが、この世にそんなものはない、と店員に説明され混乱しています。 このことでご存知の方いますか？母は「いや、絶対ありますよ。飲んだことありますもん。あの程よい酸味と渋味を忘れることはない。」の一点張りだったのですが、なかなか納得していただけませんでした。すると、同じお店の女性店員が、「自分も飲んだことがあります。最初に飲んだワインがそれで、もう『ウェーッ！』（？）ってなった覚えがしっかりあります。」とおっしゃったので、過去に存在していた代物ではあるようです。また、最初に声をかけた店員の様子を見る限りでは、赤マティウスにはここ最近に謎の空白時代があった・・・？とも考えられます。 母は結局、一体このワインはどこに行けばあるのかや、ないならないで何故ないのかが分からず、どうも不満な様子。 そこで、このワインがたどった今までの詳しい歴史なんか教えていただけたら大変うれしいです。ご回答お待ちしております。
【500枚】ボジョレーヌーボーの白ワインについて、教えてください。今年は赤より白...
【500枚】ボジョレーヌーボーの白ワインについて、教えてください。今年は赤より白がおいしくできたらしい。だから、白は元から数が少ないのが、今年はさらに白を求める人が多く、かなり入手困難らしい。という噂を耳にしました。（噂というか、人から聞いただけなんですが・・・）私自身はワインには全く詳しくありません。その話を聞いたとき、「へぇ～。そうなんだぁ～」くらいに思ったものですが、ボジョレーといえば、赤ワインというイメージですよね。実際に酒店の広告でもボジョレー解禁の一覧では、ボジョレーヌーボーやボジョレーヴィラージュヌーボー（赤）は目にしましたが、同欄の白ワインには、「マコン・ヴィラージュ・ヌーボー」などがありました。店頭でも同様でした。この、「マコン」が、ボジョレーの「白」のことなのでしょうか？それとも、「マコン」は、近いけれど別物で、本当は別にちゃんと「ボジョレー・ヌーボー」の白ワインが存在するのでしょうか？どなたか、解禁日なども違ったりするのか？などなど、詳しく教えていただきたいです。よろしくおねがいいたします。